L’équipe C&C

« Heureux qui, comme Ulysse, a fait un beau voyage » Joachim Du Bellay

Rencontre avec 2 gourmands globe-bikers

Triathlon par équipe de Porquerolles

Triathlon par équipe, Porquerolles

Duo de triathlètes aux yeux grand ouverts

– Décliner le triathlon classique [natation / vélo / course à pied], afin d’explorer un nouveau triptyque : {voyage / vélo / cuisine}.
– Baroudeurs et gourmands : concilier sport et gourmandise comme un art de vivre. Ou l’art de récupérer agréablement après des kilomètres en selle. Que le cyclo-randonneur qui n’a pas englouti goulument son assiette (quel que soit son contenu) nous jette la première rustine !
– Voyager à bicyclette, notre double atout :
> Vitesse : juste équilibre entre la lenteur du voyage à pied et la célérité du voyage à moteur.
> Autonomie : le vélo/tortue porte la tente/chambre, la popotte/cuisine, le vanity/salle de bain. Voir Ingrédients.

Grain de sel n°1 : Cécile

Signes particuliers…

voyage à vélo
Bike trip in the Rockies (Montana, USA)

– Cavalière et « chuchoteuse » : passionnée d’éthologie, j’ai aussi à mon actif courses d’endurance et TREC (techniques de randonnée équestre de compétition). Curieuse de croiser cavaliers et chevaux du monde pour échanger sur leurs manières de « parler cheval ».
– Plume, stylo, crayon > J’aime écrire, et si j’en ai fait mon métier, j’aimerais pouvoir coucher sur le papier des portraits et récits prolongeant ma collection de rencontres 100% clamartoises.
– L’art du schéma heuristique (ou mind mapping) : en voyage comme au quotidien, difficile de me passer de cette arborescence illustrée qui va à l’essentiel.

A déjà parcouru (à vélo)…

– Valse pétillante autour des Châteaux de la Loire (250 km / 3 jours)
– En goguette sur la Route des vins en Bourgogne (250 km / 3 jours)
– La ronde du cassoulet, quart sud-ouest de la France (1400 km / 13 jours)
– Pâques en Sardaigne… quand la pluie règne (250km / 6 jours)
– Rodéo du Far West, du Wyoming américain à l’Alberta canadien (1800 km / 26 jours)
– Prague-Venise en passant par Vienne, Bratislava et Ljubljana, la ronde des capitales (1400 km / 20 jours)
– Du vignoble alsacien aux cols vosgiens (400 km / 7 jours)

NB : La Bolivie et le Pérou en sac à dos a été le voyage-déclic sur l’envie du monde. Le déclic voyage-à-vélo s’est fait sur l’Île aux Nattes, à Madagascar, lors d’un tour de l’île sur un biclou de récup hors d’âge !

A envie de…

– Partir à la rencontre des gens et de leur cuisine, traverser des paysages inouïs un peu partout sur la planète… à portée de pédale.
– Promouvoir le voyage à vélo (blogs, magazines, sites web…).
– Délices « fait maison » : pourvu que le cahier de recettes Selles & Poivre se remplisse de recettes de tous les pays traversés !

Grain de sel n°2 : Cyril

Signes particuliers…

– La montagne > au sens large, du ski jusqu’à l’alpinisme en passant par l’escalade. J’adore sillonner les montagnes à la rencontre de montagnards et de passionnés.
– La musique > Écouter, jouer, découvrir, partager, même si mon instrument de prédilection n’est pas du voyage, il y aura bien des instruments à grattouiller, percussionner…
– La photo > Un œil curieux, différent des principes académiques, dont j’essaye de m’affranchir pour retranscrire au mieux l’énergie de nos voyages.

A déjà parcouru (à vélo ou à pied)…

triathlon, vélo

Cyril à l’Ironman de Cozumel (Cancun, Mexique)

– Duo de 6000m en Equateur (Cotopaxi, Chimborazo)
– Délices sur le toit de l’Afrique (le Kilimandjaro)
– Florilège en Corse, traversée du GR20 (2 semaines)
– Emincé de randonnée en Capadocce (2 semaines)
– Sublime de périple en Inde (1 mois)
– Cevice d’Ironman au Mexique
– Prague-Venise en passant par Vienne, Bratislava et Ljubljana, la ronde des capitales (1400 km / 20 jours)
– Du vignoble alsacien aux cols vosgiens (400 km / 7 jours)

A envie de…

– Belles rencontres qu’elles soient culinaires, sportives ou musicales.
– Faire partager nos explorations au travers de mes photos.
– Découvrir le « fait maison » du monde. Travaillant dans l’industriel, je me régale d’avance des recettes de grand-mère à découvrir. ///

À vous : faites-nous vibrer avec vos commentaires !

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